VÅRT SORTIMENT

På Friskens Vilt erbjuder vi viltfågel jagad i Skåne o Blekinge och förädlad hos oss i Vittskövle. 
De viltfåglar som vi erbjuder är: vildand, fasan, vildgås, rapphöna, duva och råka. 
Vi tar hand om fågeln utefter dina önskemål och önskas en detalj från fågeln så går det oftast att lösa.
Förutom färsk viltfågel så säljer vi även varmrökta, kallrökta, gravade, lufttorkade samt fasankrov och patéer. Se nedan.

Vi tar in fågel utefter efterfrågan och tillgången och säljer färskt i säsong.  

• FASAN

Hel färsk fågel.
Bröstfilé färsk
Fasanpaté
Fasankorv Stek/ Grill
Färs
Varmrökt bröstfilé
Whiskeygravad fasan

• VILDAND

Hel färsk fågel
Bröstfilé färsk
Bröstfilé färsk med ben
Färs
Kallrökt vildandskorv
Varmrökt bröst m ben och skinn
Varmrökt bröstfilé
Viltfågelpaté
Ölkorv

 

VILDGÅS

Hel färsk fågel
Bröstfilé färsk utan ben
Gravad Vildgås
Kallrökt vildgåskorv
Luftorkad vildgåsfilé
Luftorkad vildgåskorv
Varmrökt bröstfilé

• RAPPHÖNA/DUVA/RÅKA

Hel färsk fågel efter tillgång och efterfrågan

Besök oss på sociala medier

0708 - 55 31 55